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[Travel Gallery] 와인을 마시고 자연에 취하다···호주 와이너리 여행
호주는 미국, 칠레 등과 함께 신생 와인 강국으로 떠오르고 있는 나라다.호주에서도 최고의 와인 생산지로 꼽히는 곳이 바로 빅토리아주. 좋은 품질의 포도를 생산하기에 알맞은 기후와
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[커버스토리] ‘꿈의 물방울’ 신세계 열다
| 미국 캘리포니아 와인 미국 캘리포니아주 중부 연안 몬터레이 인근의 포도밭 ‘파노라마 빈야드(Panorama Vineyard)’. 캘리포니아의 뜨거운 태양과 태평양에서 불어오는
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빈티지 따지나요? 유럽 와인 애호가군요
부산 대연동 경성대 부근에서 와인바 ‘비나포’를 운영하는 이승훈 소믈리에는 여유가 생기면 프랑스 보르도 2000년 혹은 2005년산 와인을 사둔다. 둘 다 보르도 포도 품질이 좋았
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빈티지 따지나요? 유럽 와인 애호가군요
부산 대연동 경성대 부근에서 와인바 ‘비나포’를 운영하는 이승훈 소믈리에는 여유가 생기면 프랑스 보르도 2000년 혹은 2005년산 와인을 사둔다. 둘 다 보르도 포도 품질이 좋았
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매력적인 과실향 … 소믈리에들도 반했다
카멜로드 피노누아(왼쪽 와인)는 2015년 소믈리에 베스트 초이스 스페셜티 와인으로 선정됐다. 평가에 참가한 고효석·신동혁·이승훈(왼쪽부터) 소믈리에. [사진 아영FBC]카멜로드
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[J가 만난 사람] 스페인 내전 때도 이익 95% 재투자…내 꿈은 ‘초록 와인’
지난 4일 서울 삼성동 파크하얏트서울에서 미겔 토레스 회장이 스페인 와인을 세계 정상급으로 올려놓은 ‘마스 라 플라나’ 와인을 들어보이고 있다. 토레스 와이너리는 세계 160여개국
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 생동감 넘치는 '에스텔라도 로제 스파클링'
에스텔라도 로제 스파클링(Estelado Rose Sparkling) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신 독
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[서한정이 뽑은 이주의 와인] 설날 선물로 좋은 '프란치아코르타 밀레디 브룻'
프란치아코르타 밀레디 브룻(Franciacorta, Milledi Brut) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통
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[서한정이 뽑은 ‘이주의 와인’] 바다의 와인 '마르 데 프라데스'
바다의 와인 '마르 데 프라데스 2014 (Mar de Frades 2014) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남
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[서한정이 뽑은 이주의 와인] 스파클링 와인의 대명사 프로세코
발라 산디 프로세코(Villa Sandi PROSECCO) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신 독자들께 풍미
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[경제 브리핑] 롯데마트 칠레 와인 ‘산타리타 L’
롯데주류는 15일 칠레 와이너리 산타리타의 데일리와인 ‘산타리타 L’을 수입해 롯데마트에서 선보였다. 산타리타 L 와인은 까버네 소비뇽, 메를로, 샤도네 총 3종으로 출시됐다.
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[서한정이 추천하는 이주의 와인] 오래 숙성해 향이 깊은 라몬 빌바오
라몬 빌바오 그란 레세르바(Ramon Bilbao Gran Reserva)江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신
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[서한정이 추천하는 '이주의 와인'] 승리의 V 와인 '발디에소 스파클링 모스카토'
발디비에소 스파클링 모스카토(Valdivieso Sparkling Moscato) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주
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[Saturday] 18홀에 65타 입소문 덕에 히트 … 다음 승부수는 '부티크 와인'
지난 4일 서울 JW메리어트동대문에서 열린 산 페드로 150주년 세미나에서 마르코 푸요가 한국 와인 시장에 대한 비전을 발표하고 있다. [사진 금양인터내셔날]“18홀에 65타라는
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 스페인 최고등급 와인 '파고 드 시르서스'
파고 드 시르서스 샤도네이 (Pago de Cirsus chardonnay)江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 교황의 새 와인 '샤또네프 뒤 빠쁘'
끌로 쌩 장 샤또네프 뒤 빠쁘 (Clos Saint Jean, Chateauneuf du Pape) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내
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와인에 맛 들린 중국 중산층 1억 명 ‘와인플레이션’ 시대 온다
지난달 15일 ‘2010 상하이 엑스포’ 전시장이었던 차이나 파빌리온에 세계 각국 와인 전문가 300여 명이 모였다. 호주의 프리미엄 와인업체 펜폴즈(Penfolds)가 내놓은
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 한식과 황금 콤비 '요리오'
요리오 (Jorio) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신 독자들께 풍미 가득한 와인 한 병씩을
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 10월 마지막 밤에 '얄리 리미티드 에디션'
얄리 리미티드 에디션 까르메네르 (Yali Limited Edition Carmenere) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호
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웨이터 팁 모아 와인 생산, 실패하고 실패하니 최고 되더라
‘모던 컬트 와인’으로 꼽히는 코스타 브라운의 댄 코스타 최고 경영자(CEO)가 캘리포니아 피노누아르 품종으로 만든 와인 앞에서 포즈를 취했다. [사진 코스타 브라운]미국 샌프란시
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 해발 900m 고지대에서 만든 '알타비스타 프리미엄 말벡'
알타비스타 프리미엄 말벡 (Alta vista Premium Malbec) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 2014년 칠레 최고의 와인 '인트리가 까베르네 소비뇽'
인트리가 까베르네 소비뇽 (Intriga Cabernet Sauvignon) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨
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안데스 빙하와 태평양 바람의 선물
당신은 지금 백화점 와인코너에 있다. 모처럼 친구들을 초청해 저녁을 먹는 날. 20만원 예산 안에서 와인을 고른다면 무엇을 선택할 것인가. 열 중 아홉은 프랑스 와인에 눈길이 갈
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 죽기 전 마셔봐야 할 와인 '떼누따 델레 떼레 네레'
떼누따 델레 떼레 네레 에트나 로쏘 (Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국